Tabaco
El cultivo de tabaco en Argentina: impulso económico y tradición agrícola.
La producción de tabaco en Argentina juega un rol crucial tanto en la economía regional como en la nacional, especialmente en las provincias del Norte como Misiones, Salta, Jujuy, Chaco, Catamarca, Corrientes, y Tucumán.
Este cultivo, caracterizado por su intensiva demanda de mano de obra, involucra a miles de personas directamente en su cadena de valor, abarcando desde la siembra hasta la exportación.
El tabaco argentino es reconocido a nivel mundial por su alta calidad, posicionando al país como uno de los principales productores y exportadores a nivel global. Cerca del 80% de la producción se destina a la exportación, siendo China, Bélgica, Paraguay, y Canadá algunos de los principales mercados.
Este reconocimiento se debe a una tradición tabacalera arraigada, la calidad del producto y el esfuerzo constante por el desarrollo y la innovación por parte de los productores.
Principales deficiencias nutricionales
Nitrógeno (N)
Depende casi exclusivamente de la oferta N inorganico (tanto nitrico como amoniacal) para satisfacer sus exigencias.
Es clave el balance Nitrico/Amoniacal, la mayor o menor disponibilidad de una o la otra promovera variaciones en la captacion y acceso de otros iones.
Esencial en las plantaciones de tabaco debido a su gran importancia para el crecimiento y desarrollo de las plantas, el nitrógeno estimula el aumento de la productividad, además de actuar para una mejor calidad de las hojas y resistencia a enfermedades y tensiones. Además, el nitrógeno es uno de los principales componentes de las proteínas, enzimas y clorofila, que son fundamentales para diversos procesos metabólicos en las células vegetales.
Síntomas comunes del déficit de Nitrógeno (N):
• Coloración amarillenta de las hojas más viejas (clorosis foliar).
• Desarrollo lento.
• Reducción del tamaño de las hojas.
• Reducción de la producción foliar.
• Hojas marchitas.
• Reducción de la calidad foliar.
Fósforo (P)
La mayor proporcion se localiza en tejidos donde la respiracion y la sintesis proteica es intensa. Participa activamente en gran parte de las reacciones bioquimicas, la fotosintesis, respicacion, sintesis de proteinas y de glucidos. Indispensables en los cimpuestos responsables de la transferencia de energia.
Promueve el crecimiento del sistema radicular.
El tabaco no es fuerte consumidor, al menos relacionandolo con los requerimientos de K, N y Ca.
Síntomas comunes del déficit de Fósforo (P):
• Crecimiento lento, plantas más pequeñas y menos vigorosas.
• Hojas de color verde oscuro y opaco, o con tinte rojo, púrpura o azulado.
• Sistema radicular poco desarrollado.
Potasio (K)
Nutriente de mayor consumo e importancia vital, involucrado en un sin numero de procesos que regulan la mayoria de los aspectos realcionados con el crecimiento y desarrollo armonico.
Ejerce una funcion de equilibrio frente al nitrogeno. Mientras el potasio se intresesa en la asistencia de hidratos de carbono al tejido foliar, el nitrogeno promueve la utilizacion de los mismos como material de construccion. El coef azucares/nitrogeno aumenta con niveles dadecuados de potasio.
Opera como regulador de la economia hidrica, fortalece la resistencia a tensiones ambientales como a enfermedades.
Síntomas comunes de la deficiencia de Potasio (K):
• Se restringe el crecimiento, tallos delgados, de menor altura y rigidez.
• Retraso en la expansion y desarrollo foliar. Las hojas tienden a ser mas lanceoladas.
• Coloración amarillenta de las hojas más viejas, comenzando desde los márgenes y avanzando hacia el centro (clorosis de la hoja).
• Caída prematura de hojas.
• Reducción de la resistencia a las tensiones.
• Manchas necróticas.
Azufre (S)
Contribuye al crecimiento y productividad de las plantas, siendo un componente esencial de los aminoácidos y la clorofila, el azufre es crucial para la síntesis de proteínas y para la realización de la fotosíntesis, un proceso vital para la producción de energía en las plantas.
Síntomas comunes del déficit de Azufre (S):
• Reducción del crecimiento de las plantas, menor productividad.
• Reducción del tamaño de las hojas.
• Hojas con bordes rizados.
• Tamaño y número de hojas reducidos.
• Hojas con coloración amarilla pálida o verde claro (clorosis), comenzando con las hojas más jóvenes, y pueden extenderse a las más viejas.
Boro (B)
Vinculado com la regulacion de numerosas reacciones y procesos: division, alargamiento, diferenciacion y maduracion celular, actividad de la membrana plasmática, biosintesis de la pared celular, metabolistmo de carbohidratos, proteínas, auxinas, entre otros.
Intensifica el desarrollo de raices laterales
Síntomas comunes del déficit de Boro (B):
• Paralizacion del brote terminal
• Amarillamiento em la base de las hojas apicales
• Reducción del crecimiento de las plantas.
• Anomalías en el desarrollo de las hojas, como deformidades y tamaño reducido.
• Hojas gruesas y cariáceas
Zinc (Zn)
El zinc es fundamental para la síntesis de hormonas de crecimiento y enzimas, el zinc promueve el desarrollo saludable de las raíces y la absorción eficiente de nutrientes.
Síntomas comunes del déficit de Zinc (Zn):
• Crecimiento reducido.
• Reducción del tamaño de la hoja.
• Reducción de la producción.
.
Magnesio (mg)
El magnesio actúa sobre el metabolismo y el desarrollo de las plantas. Como componente de la clorofila, el magnesio es crucial para la fotosíntesis, el proceso que convierte la luz solar en energía y nutrientes para las plantas. Además, el magnesio interviene en la activación de enzimas y síntesis de proteínas, favoreciendo el crecimiento saludable de las raíces y la producción de flores y frutos.
Síntomas comunes del déficit de Magnesio (Mg):
• Coloración amarillenta de las hojas (clorosis intervenal). Comienza en las hojas más viejas y se extiende a las más jóvenes. Las áreas entre las costillas se vuelven verdes, mientras que las costillas permanecen amarillas.
• Crecimiento lento, plantas más pequeñas y menos vigorosas. • Redução do tamanho das folhas.
• Hojas con bordes rizados.
• Malformación de los frutos.
• Reducción de la producción de granos de café.
• Necrosis marginal
• Mayor susceptibilidad a la enfermedad y al estrés.
Calcio (Ca)
El tabaco flue-cured tiene bajo requerimento de este nutriente.
El cobre es un componente clave de las enzimas importantes para la fotosíntesis, la respiración celular y la síntesis de compuestos orgánicos. El cobre también desempeña un papel en la activación de las enzimas antioxidantes, protegiendo a las plantas del estrés oxidativo y estimulando el proceso de síntesis de lignina.
A pesar de no formar parte de la membrana celular, su rol en la permeabilidad, transporte y mantenimiento de la integridad es concreto. Regula la permeabilidad diferencial.
Además, el calcio es esencial para la división celular y para el transporte eficiente de otros nutrientes dentro de las plantas.
Síntomas comunes del déficit de Calcio (Ca):
• Necrosis en el ápice de las raíces y en la punta de los brotes.
• Hojas deformadas y manchadas.
• Reducción del crecimiento (biomasa aerea y sistema radicular)
• Malformación de las hojas.
• Clorosis entre las venas de las hojas.
• Mayor susceptibilidad a plagas y enfermedades por debilitamiento de las paredes celular
• Reducción de la producción y calidad del tabaco.
Cobre (Cu)
El cobre es un componente clave de las enzimas importantes para la fotosíntesis, la respiración celular y la síntesis de compuestos orgánicos. El cobre también desempeña un papel en la activación de las enzimas antioxidantes, protegiendo a las plantas del estrés oxidativo y estimulando el proceso de síntesis de lignina.
Síntomas comunes del déficit de Cobre (Cu):
• Clorosis de la hoja: Las hojas pueden presentar clorosis, que es una decoloración amarilla o blanca entre las venas de las hojas.
• Reducción del crecimiento.
• Reducción del tamaño de la hoja.
• Desarrollo anormal de las hojas.
• Maduración desigual.
• Reducción de la producción y calidad del tamaño.
Principales deficiencias nutricionales
Nitrógeno (N)
Fósforo (P)
Potasio (K)
Azufre (S)
Boro (B)
Zinc (Zn)
Magnesio (mg)
Calcio (Ca)
Cobre (Cu)
Nitrógeno (N)
Depende casi exclusivamente de la oferta N inorganico (tanto nitrico como amoniacal) para satisfacer sus exigencias.
Es clave el balance Nitrico/Amoniacal, la mayor o menor disponibilidad de una o la otra promovera variaciones en la captacion y acceso de otros iones.
Esencial en las plantaciones de tabaco debido a su gran importancia para el crecimiento y desarrollo de las plantas, el nitrógeno estimula el aumento de la productividad, además de actuar para una mejor calidad de las hojas y resistencia a enfermedades y tensiones. Además, el nitrógeno es uno de los principales componentes de las proteínas, enzimas y clorofila, que son fundamentales para diversos procesos metabólicos en las células vegetales.
Síntomas comunes del déficit de Nitrógeno (N):
• Coloración amarillenta de las hojas más viejas (clorosis foliar).
• Desarrollo lento.
• Reducción del tamaño de las hojas.
• Reducción de la producción foliar.
• Hojas marchitas.
• Reducción de la calidad foliar.
Fósforo (P)
La mayor proporcion se localiza en tejidos donde la respiracion y la sintesis proteica es intensa. Participa activamente en gran parte de las reacciones bioquimicas, la fotosintesis, respicacion, sintesis de proteinas y de glucidos. Indispensables en los cimpuestos responsables de la transferencia de energia.
Promueve el crecimiento del sistema radicular.
El tabaco no es fuerte consumidor, al menos relacionandolo con los requerimientos de K, N y Ca.
Síntomas comunes del déficit de Fósforo (P):
• Crecimiento lento, plantas más pequeñas y menos vigorosas.
• Hojas de color verde oscuro y opaco, o con tinte rojo, púrpura o azulado.
• Sistema radicular poco desarrollado.
Potasio (K)
Nutriente de mayor consumo e importancia vital, involucrado en un sin numero de procesos que regulan la mayoria de los aspectos realcionados con el crecimiento y desarrollo armonico.
Ejerce una funcion de equilibrio frente al nitrogeno. Mientras el potasio se intresesa en la asistencia de hidratos de carbono al tejido foliar, el nitrogeno promueve la utilizacion de los mismos como material de construccion. El coef azucares/nitrogeno aumenta con niveles dadecuados de potasio.
Opera como regulador de la economia hidrica, fortalece la resistencia a tensiones ambientales como a enfermedades.
Síntomas comunes de la deficiencia de Potasio (K):
• Se restringe el crecimiento, tallos delgados, de menor altura y rigidez.
• Retraso en la expansion y desarrollo foliar. Las hojas tienden a ser mas lanceoladas.
• Coloración amarillenta de las hojas más viejas, comenzando desde los márgenes y avanzando hacia el centro (clorosis de la hoja).
• Caída prematura de hojas.
• Reducción de la resistencia a las tensiones.
• Manchas necróticas.
Azufre (S)
Contribuye al crecimiento y productividad de las plantas, siendo un componente esencial de los aminoácidos y la clorofila, el azufre es crucial para la síntesis de proteínas y para la realización de la fotosíntesis, un proceso vital para la producción de energía en las plantas.
Síntomas comunes del déficit de Azufre (S):
• Reducción del crecimiento de las plantas, menor productividad.
• Reducción del tamaño de las hojas.
• Hojas con bordes rizados.
• Tamaño y número de hojas reducidos.
• Hojas con coloración amarilla pálida o verde claro (clorosis), comenzando con las hojas más jóvenes, y pueden extenderse a las más viejas.
Boro (B)
Vinculado com la regulacion de numerosas reacciones y procesos: division, alargamiento, diferenciacion y maduracion celular, actividad de la membrana plasmática, biosintesis de la pared celular, metabolistmo de carbohidratos, proteínas, auxinas, entre otros.
Intensifica el desarrollo de raices laterales
Síntomas comunes del déficit de Boro (B):
• Paralizacion del brote terminal
• Amarillamiento em la base de las hojas apicales
• Reducción del crecimiento de las plantas.
• Anomalías en el desarrollo de las hojas, como deformidades y tamaño reducido.
• Hojas gruesas y cariáceas
Zinc (Zn)
El zinc es fundamental para la síntesis de hormonas de crecimiento y enzimas, el zinc promueve el desarrollo saludable de las raíces y la absorción eficiente de nutrientes.
Síntomas comunes del déficit de Zinc (Zn):
• Crecimiento reducido.
• Reducción del tamaño de la hoja.
• Reducción de la producción.
.
Magnesio (mg)
El magnesio actúa sobre el metabolismo y el desarrollo de las plantas. Como componente de la clorofila, el magnesio es crucial para la fotosíntesis, el proceso que convierte la luz solar en energía y nutrientes para las plantas. Además, el magnesio interviene en la activación de enzimas y síntesis de proteínas, favoreciendo el crecimiento saludable de las raíces y la producción de flores y frutos.
Síntomas comunes del déficit de Magnesio (Mg):
• Coloración amarillenta de las hojas (clorosis intervenal). Comienza en las hojas más viejas y se extiende a las más jóvenes. Las áreas entre las costillas se vuelven verdes, mientras que las costillas permanecen amarillas.
• Crecimiento lento, plantas más pequeñas y menos vigorosas. • Redução do tamanho das folhas.
• Hojas con bordes rizados.
• Malformación de los frutos.
• Reducción de la producción de granos de café.
• Necrosis marginal
• Mayor susceptibilidad a la enfermedad y al estrés.
Calcio (Ca)
El tabaco flue-cured tiene bajo requerimento de este nutriente.
El cobre es un componente clave de las enzimas importantes para la fotosíntesis, la respiración celular y la síntesis de compuestos orgánicos. El cobre también desempeña un papel en la activación de las enzimas antioxidantes, protegiendo a las plantas del estrés oxidativo y estimulando el proceso de síntesis de lignina.
A pesar de no formar parte de la membrana celular, su rol en la permeabilidad, transporte y mantenimiento de la integridad es concreto. Regula la permeabilidad diferencial.
Además, el calcio es esencial para la división celular y para el transporte eficiente de otros nutrientes dentro de las plantas.
Síntomas comunes del déficit de Calcio (Ca):
• Necrosis en el ápice de las raíces y en la punta de los brotes.
• Hojas deformadas y manchadas.
• Reducción del crecimiento (biomasa aerea y sistema radicular)
• Malformación de las hojas.
• Clorosis entre las venas de las hojas.
• Mayor susceptibilidad a plagas y enfermedades por debilitamiento de las paredes celular
• Reducción de la producción y calidad del tabaco.
Cobre (Cu)
El cobre es un componente clave de las enzimas importantes para la fotosíntesis, la respiración celular y la síntesis de compuestos orgánicos. El cobre también desempeña un papel en la activación de las enzimas antioxidantes, protegiendo a las plantas del estrés oxidativo y estimulando el proceso de síntesis de lignina.
Síntomas comunes del déficit de Cobre (Cu):
• Clorosis de la hoja: Las hojas pueden presentar clorosis, que es una decoloración amarilla o blanca entre las venas de las hojas.
• Reducción del crecimiento.
• Reducción del tamaño de la hoja.
• Desarrollo anormal de las hojas.
• Maduración desigual.
• Reducción de la producción y calidad del tamaño.
